Lebenselixier Grüntee: Er harmonisiert und regt an

„Abwarten und Tee trinken", an diesem Spruch ist schon was dran. Gegen viele Wehwehchen ist ein Teekräutl gewachsen. Vielgeschätzt ist der Grüne Tee.

Bei einer Tasse Tee einsam oder gemeinsam seinen inneren Bildern und Gedanken nachzuhängen hat für immer mehr Menschen entspannenden Reiz. Das Teetrinken hat Karriere gemacht. Vor allem der Grüntee erlebte bei uns einen Aufschwung.

Grüner Tee: Er enthält vor allem Vitamin C und Provitamin A sowie Mineralstoffe, Spurenelemente, Bitter- und Gerbstoffe. Enthaltenes Fluor stärkt den Zahnschmelz und Mangan hilft Osteoporose vorzubeugen.

Bitterstoffe fördern die Verdauung, Gerbstoffe verzögern die Aufnahme des Koffeins und machen Grüntee bekömmlich auch für Magenempfindliche.
Die Pflanzenstoffe Polyphenole sollen gegen zellschädigende freie Radikale wirken und manche Studie meint, dass Grüntee regelmäßig genossen krebsschützend wirkt. Das in ihm enthaltene Koffein wirkt langsam über das zentrale Nervensystem. Grüner Tee ist ein Genussmittel mit Heilwirkung. Er harmonisiert und regt zugleich an.

Grüner Tee gegen Stress: Eine Sorte mit wenig Koffein wählen wie etwa bancha oder Lu Shan Wu.

Das Wasser nach dem Kochen rund 10 Minuten lang abkühlen. 1 gestrichenen Eßlöffel Tee überbrühen. Den ersten Aufguss nur 1 Minute lang ziehen lassen und weggießen. Teeblätter ein zweites Mal überbrühen und zwei, drei Minuten ziehen lassen

Grüner Energieschub: Wer Kraft und Energie braucht, kann sich einen Muntermacher brauen. Tee etwas höher dosieren. Das kochende Wasser 4 bis 6 Minuten ziehen lassen und den ersten Aufguss trinken.

Grüntee im Alter: Er kann laut Studien helfen das Herz zu stärken und gegen Arteriosklerose vorzubeugen. Koffeinarme Sorten verwenden und erst den zweiten oder dritten Aufguss trinken.


Quelle: OÖN